Piccoli contadini crescono
Con
“Universo in fattoria” nell’area vacanze Alpe di Siusi dal 29 giugno al
30 luglio 2015 i bambini vengono incoronati contadini e contadine con
tanto di diploma
Nell’area vacanze Alpe di Siusi (Seiser Alm/Südtirol)
giovanissimi avventurosi possono vivere l’emozione di calarsi nei panni
di “Heidi e Peter”, trasformandosi in provetti montanari di maso in
maso, sperimentando la trasformazione del grano in farina, entrando in
contatto con gli animali, riscoprendo le tradizioni di una cultura
antica e salda, capace di lasciare insegnamenti per tutta una vita.
Dal 29 giugno al 30 luglio 2015 con “Universo in fattoria”
i bambini, dai sei anni in su e accompagnati da almeno un adulto, per
divertirsi in famiglia, vivranno seguendo i ritmi della vita contadina
ai piedi delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale Unesco. L’animale che per
secoli è stato il migliore aiutante dell’uomo nei lavori nei campi sarà
protagonista di “Tutto intorni ai cavalli” (il 29 giugno, il 6, 13, 20 e 27 luglio).
I piccoli cavalieri, al maneggio Unterlanzin,
conosceranno le varie razze e gli stili di equitazione ed osserveranno
le operazioni di ferratura per poi provare a pulire e spazzolare i
cavalli ed infine cimentandosi nella cavalcata, portandosi a casa, a
fine giornata un benaugurante ferro di cavallo.
Con “Dalla mucca al latte” (il 30 giugno, il 7, 14, 22 e 28 luglio) i mini-casari invaderanno pacificamente il maso Gschtraff,
seguendo il fattore in tutte le sue incombenze quotidiane, dalla
pulizia della stalla alla mungitura passando per la manutenzione del
fienile, per imparare il percorso del latte: dalla mucca al frigorifero.
Dulcis in fundo un bel bicchierone di latte fresco a suggello della
giornata campagnola.
Il mulino Malenger sarà teatro di “Dal chicco di grano alla farina” (l’1, 8, 15, 21 e 29 luglio) dove
gli aspiranti mugnai dopo aver visitato i campi, separato dalle spighe
di grano i chicchi, macineranno insieme all’agricoltore, aiutandolo a
setacciare ed ammirando il grande mulino ad acqua mentre dà vita alla
farina in farina.
All’agriturismo Pitschlmann, infine, si svolgerà “Dalla farina al pane” (il 2, 9, 16, 23 e 30 luglio)
grazie a cui i giovani partecipanti impersoneranno dei panettieri in
erba, aiutando il fornaio, dopo aver ascoltato le sue storie sulla
panificazione, a cuocere il pane nel forno, accaparrandosi poi una bella
pagnotta appena sfornata da degustare sulla via del ritorno. Il costo
di “Universo in fattoria” che comprende tutte le attività per un bambino
e un adulto è di 90 euro (ogni persona in più paga 35 euro). Il prezzo
di ciascuna attività per un bambino ed un accompagnatore è di 25 euro
(ogni persona in più paga 10 euro).
Per informazioni: Alpe di Siusi Marketing (Seiser Alm/Südtirol)
Tel. 0471.709600
E-mail: info@alpedisiusi.info
Sito web: www.alpedisiusi.info
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