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mercoledì 14 ottobre 2015

Salento-Helsinki: sbarca in Nord Europa il meglio delle produzioni tipiche locali

Per l'area del basso Salento L'Olivicola di Acquarica del Capo ambasciatrice della dieta mediterranea

La Dieta Mediterranea nel mondo e i migliori prodotti Pugliesi come suoi ambasciatori in Finlandia. Dal 13 al 16 Ottobre, 16 Gruppi di Azione locale  pugliesi e altrettante aziende appartenenti all'area di loro competenza, rappresentanti della Regione Puglia e del mondo della Scuola,  sono ospiti dell' dell'ambasciata italiana ad Helsinki, per costruire un ponte tra la Puglia e il Nord Europa. Per l'area del basso Salento è

L'olivicola di Acquarica del Capo del dr. Giacomo Palese a rappresentare il meglio delle produzioni tipiche locali: olive da tavola, creme di olive, olive dal cuore di mandorla e altre specialità che connotano attraverso il sapore, il territorio da cui provengono.

Il made il Italy evidenzia il valore della dieta mediterranea come regime alimentare fondamentale per evitare il dilagare di vere e proprie "malattie sociali" come l'obesità e patologie ad essa legate.

Un programma ricco di iniziative permetterà lo scambio di competenze tra partner attraverso visite alle aziende locali, workshop e incontri BtoB tra operatori di settore al fine di condividere best practices e gettare le basi per possibili accordi commerciali.

L'importante evento si svolge nell'ambito di Leadermed, un progetto di cooperazione transnazionale a valere sul Piano di Sviluppo Rurale 2007/13-PSL Capo di Leuca 2015 della Regione Puglia (Asse IV – misura 421).

 M.Maddalena Bitonti


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