Il salotto più green di Milano torna in tutto il suo
splendore
Con l’arrivo della bella stagione la Sky Terrace torna così
a essere un luogo dove gli ospiti potranno gustare un pranzo o un aperitivo
esclusivi, scegliendo tra piatti che si ispirano al concetto di cucina “green”,
circondati da piante aromatiche e immersi in un’atmosfera di naturale relax, ma
con tutta la comodità di essere nel pieno centro di Milano.
La terrazza è aperta dalle 16.00 alle 23.00 dal lunedì al sabato,
offrendosi come cornice d’eccezione per uno degli appuntamenti irrinunciabili
della vita milanese, l’aperitivo, declinato
però secondo i dettami Green&Glocal:
ottimo bio finger food prodotto dalla cucina dell’hotel accompagnato da una
selezione di vini biologici, oltre a una proposta internazionale di cocktail.
A partire da lunedì 18 maggio la terrazza sarà aperta anche a
pranzo con una proposta di cucina
vegana. Ogni giorno, dal lunedì al venerdì, sarà possibile scegliere le
proposte dell’originale menu “veg-veg”,
create con gli ortaggi e i fiori edibili raccolti direttamente dall’orto
biologico sul sesto piano dell’hotel. Piatti come “Frittata di Borragine alla
clorofilla di Piselli e stracciata di Bufala” o “Fagottini di Ricotta di Soia
al forno con Spinacini, fiori di Viole e Crudo di pomodoro” offriranno una
pausa pranzo leggera e sfiziosa nel salotto più green di Milano.
Per informazioni e prenotazioni:
Hotel Milano Scala
Via dell’Orso 7, 20121 Milano
Tel. 02 870961
E-mail: info@hotelmilanoscala.it
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