Turismo e Benessere. Travel trend: il trekking è il nuovo yoga

TRAVEL TREND: IL TREKKING È IL NUOVO YOGA

Capofila in Engadina il Grand Hotel Kronenhof per l'estate 2018

I trend-setter sono coesi: la montagna e il trekking saranno imminenti protagonisti del viaggiare, perché rispondono alle esigenze chiave della generazione Millennial: riconnessione con la natura, focus sulla propria interiorità, voglia di essere protagonisti di esperienze uniche e collezionare un bagaglio di memorie – sempre ad alto tasso social.

Il Grand Hotel Kronenhof di Pontresina – da 170 anni indirizzo di riferimento dell'hôtellerie 5 stelle in Engadina – anticipa i tempi e già nell'estate 2018 propone una regia di attività a tu per tu con la naturale bellezza che circonda l'hotel. La Spa d'elezione si inserisce in un piacevole gemellaggio che include: lunghe camminate in quota, Mental Coaching, yoga con vista sulla Val Roseg, trattamenti rilassanti e purificanti per smaltire lo stress.

Mental Coaching con Thomas Theurillat – lo speciale programma per riscoprire il proprio io interiore. Si sviluppa in 3 momenti di incontro con il mental coach: Clarity Chat (60 minuti) Solution Walk (3-4 ore in quota) Crown Day (7-8 ore con attività indoor e outdoor). Disponibile a fine giugno, agosto e ottobre. Pacchetto con soggiorno di 2 notti in mezza pensione e sessione da mezza giornata di mental coach a partire da CHF 1.430 a persona

Yoga Summit con Monica Zubler – tre long weekend a fine giugno, agosto e ottobre all'insegna di Vitality Yoga, Yin Yoga e Relax Meditation adatti per neofiti e yogini avanzati. Il pacchetto da 3 notti include la mezza pensione con menu bilanciato e un trekking di 2 ore fino al lago Stazer – a partire da CHF 1.045 a persona

Digital Detox Retreat – la consolidata regia del Grand Hotel Kronenhof per una totale astinenza tecnologica. Il pacchetto da 3 notti in mezza pensione include trattamenti Spa, trekking all'alba con l'esperta guida del personal trainer del Kronenhof, stand-up paddle sul lago di St Moritz, lezioni di yoga e pilates – disponibili da giugno a settembre in selezionate date, a partire da CHF 1.240 a persona

Considerato uno dei migliori alberghi di lusso della Svizzera, il Grand Hotel Kronenhof di Pontresina rappresenta una delle più importanti testimonianze di architettura neo-barocca delle Alpi ed è tutelato dal Ministero dei Beni Culturali come monumento storico.

Fondato nel 1848 e distante soli 6 Km da St. Moritz, il 5 stelle Superior è stato completamente rinnovato nel 2007 e dispone oggi di 112 camere, una delle più grandi e raffinate Spa dell'Engadina, 4 ristoranti e un Kids Club gratuito che accoglie piccoli ospiti a partire dai 3 anni.

Votato per tre anni di seguito ai Traveller's Choice Awards di TripAdvisor e per sei anni fra le migliori strutture engadinesi a 5 stelle dagli utenti del sito HolidayCheck, il Grand Hotel Kronenhof ha ricevuto anche il Prix Bienvenue 2017 come uno dei 10 hotel più accoglienti del Paese da Svizzera Turismo.

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Turismo: Pasqua a Villa Eden Leading Park Retreat di Merano (BZ) per ritrovare la forma e conoscere il benessere totale

A Villa Eden Leading Park Retreat di Merano (BZ) per ritrovare la forma e conoscere il benessere totale

La natura si risveglia e tutto riprende vita nella splendida stagione primaverile. Così anche il nostro corpo è pronto a liberarsi dal torpore del "letargo" invernale per "rinascere" a nuova vita. Il tempo di Pasqua è un momento perfetto per concedersi un soggiorno a Villa Eden Leading Park Retreat, la splendida dimora dove rigenerarsi con percorsi personalizzati. L'attenzione della qualificata equipe di Villa Eden, diretta dalla titolare del retreat Angelika Schmid, si concentra sulle esigenze di ogni ospite in maniera esclusiva, in modo da creare proposte mirate. 

La parola d'ordine è equilibrio: mentale, fisico e spirituale. Attraverso programmi specifici detox, antiage e di dimagrimento controllato gli ospiti possono ritrovare salute, bellezza e benessere in modo dolce e naturale. Godendo anche di un soggiorno a Villa Eden, luogo dove i piccoli piaceri quotidiani danno sapore alla vita, e dove si impara a volersi bene. Un regime alimentare sano e un programma di allenamenti fisici costituisce una "beauty routine" da fare propria anche una volta tornati a casa, mentre gli speciali trattamenti beauty, perfezionati e all'avanguardia della tecnologia, consentono di consolidare i risultati. 

Ecco allora che una settimana di remise en forme a Villa Eden Leading Park Retreat assume una sfumatura di piacevolezza assoluta: si sta benissimo e si ha la consapevolezza che si sta facendo del bene al proprio corpo e alla propria mente. I trattamenti anticellulite e dimagranti si accompagnano alle passeggiate lungo i sentieri di Merano, le tisane depuranti a impacchi e trattamenti specifici per la pelle del viso, menu che appagano il palato non appesantiscono… il nome Eden è appropriato per questo paradiso!

Per informazioni:

Villa Eden Leading Park Retreat

via Winkel  68/70

39012  Merano (BZ)

Tel. 0473.236583

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“Stagione, locale, abituale” campagna UCMed per il consumo consapevole e virtuoso

Si chiama "stagionale, locale, abituale©" la campagna per il Natale 2013 promossa dall'Università della Cucina Mediterranea per il consumo consapevole a supporto della filiera agroalimentare virtuosa.

L'UCMed presenterà questa iniziativa domani a Sorrento, in occasione del Convegno organizzato dall'Associazione Italiana Veterinari Igienisti della Campania e che si svolge il 6 Dicembre al Teatro Tasso (accreditato con 10 ECM) cui partecipano veterinari, medici, biologici, tecnici della prevenzione e tecnici sanitari). Tema del Meeting "La ristorazione collettiva e il Territorio" che riunisce a Sorrento i maggiori esperti del settore per approfondire un tema di scottante attualità per la sicurezza alimentare, la qualità della ristorazione e la tutela della salute. "Collaboriamo con l'AIVI in questa importante iniziativa - evidenzia Corbino, docente unviersitario e direttore dell'UCMed - e il messaggio che mandiamo dal meeting di Sorrento vuole testimoniare l'impegno di tutta la filiera dell'alimentazione, dalla produzione alla tavola, a garantire sicurezza e qualità di ciò che mangiamo attraverso la conoscenza e comportamenti responsabili".

Alberto Corbino, docente unviersitario e direttore dell'UCMed, si rivolge ai Consumatori per  sensibilizzarli a consumare, e quindi ad acquistare, prodotti di stagione perchè "...frutta e verdura maturate secondo i tempi della natura sono più sane e più saporite".

Gli altri consigli riguardano: il rispetto del “fermo biologico” della pesca per consentire il ripopolamento del mare. Consumo locale: scegliere prodotti tipici del posto vuol dire garanzia di qualità e frutto dell’economia del territorio". I prodotti tipici costano di più? Spiega Corbino: "Se si pensa che siano più costosi, basta riflettere: meno quantità e più qualità che aiutano a star meglio e a non sprecare cibo e soldi". Infine comprare in modo abituale che significa selezionare con cura il proprio fornitore, confermagli sempre la fiducia con la propria spesa: così si verrà ricambiati con prodotti convenienti e di qualità, oltre che con un sorriso".

Programma del Meeting

Teatro Tasso:

Ore 08.30: registrazione dei partecipanti

ore 08.45: inizio lavori – saluto delle Autorità – moderatori: prof.ssa Maria Luisa Cortesi (Università di Napoli) e prof. Maurizio D’Amora (Dir. Gen. AslNapoli3 Sud)

ore 09.00: Alimentazione come metafora sociale a cura della prof.ssa Tiziana Pepe (Università di Napoli)

ore 09.45: Contributo di un’alimentazione ricca di pesce allaprevenzione delle malattie cardiovascolari a cura del prof. Raffaele Napoli (Università di Napoli)

ore 10.30: “La ristorazione scolastica: problematiche organizzative – Esperienze di campo” a cura del dott. Antonino Giammarino (Comune di Sorrento)

ore 11.00: “La ristorazione scolastica nei piccoli centri – I controlli” a cura del dott. Domenico Mollica (AslNa3Sud – UOVet Penisola Sorrentina)

ore 11.30: pausa

Ore 12.00: “Frutta, verdura e patogeni emergenti: una nuova frontiera per la sicurezza alimentare” a cura del Dott. Alfredo Caprioli (Istituto Superiore di Sanità Roma)

ore 12.45: Il controllo microbiologico nella ristorazione: dalla gestione del campione all’analisi dei dati – dott.ssa Yolande Thérése Rose (Proroga) Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno – Portici

ore 13.30: pausa pranzo

ore 14.30: esercitazione pratica presso il ristorante stellato “Il Buco” a cura di Giancarlo Schettini – Electrolux Chef Academy

Sala Consiliare Sorrento

ore 17.30: confronto a più voci tra controllori, consulenti, operatori e consumatori – moderatori: Prof.ssa Maria Luisa Cortesi – Dott. Domenico Mollica

ore 19.00: verifica apprendimento

ore 19.30: consegna attestato di partecipazione

Anna Laudati Ufficio Stampa UCMed – cell. 39 3394081508 - www.ucmed.it – www.annalaudati.it