Questa penisola, ma sarebbe più corretto definirla isola data la lunghezza del suo litorale che cinge quasi completamente il perimetro del suo territorio, è caratterizzata da paesaggi mozzafiato. Percorrendo le coste del Salento è possibile godere di viste bellissime in un alternarsi di lunghissime spiage a perdita d'occhio e scogleiere a picco sul mare.
Tuttavia trascorrere le vacanze nel Salento vuol dire anche poter scoprire il suo vasto entroterra caratterizzato da una natura incontaminata e, talvolta, selvaggia. La campagna del Salento è caratterizzata da lunghe distese a perdita d'occhio di alberi di ulivo e prati verdi punteggiati da pietre di roccia calcarea utilizzate per costruire i tradizionali muretti asecco che costeggiano le stradine di campagna che congiungono i tanti piccoli comuni che poplano il terriorio del Salento.
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