HotelBid il nuovo sistema semplice per fare Revenue

Come vendere direttamente al cliente, personalizzare l'offerta tariffaria e fare Revenue. Oltre 200 strutture ricettive utilizzano già il sistema di vendita one-to-one HotelBid.

Hotelbid offre un innovativo sistema di vendita che rivoluziona il percorso tra domanda e offerta. Attraverso il widget Hotelbid, l'albergo offre la possibilità al cliente di richiedere un soggiorno ed inoltrare una proposta di prezzo, in totale riservatezza.

Solo l'albergo ed il cliente sanno a che prezzo e a che condizioni è venduta la camera. L'ultima parola è sempre dell'albergo.

Il cliente ha solo tre tentativi per ogni richiesta con stesse caratteristiche. L'albergo può proporre un prezzo suggerito in modo da massimizzare quello di vendita.

Il sistema ben utilizzato dall'albergo consente in bassa stagione di vendere tutte le camere invendute al miglior prezzo per quel momento e di vendere i last minute a prezzi più alti rispetto a quelli che si sarebbe stati disposti a cedere.

In Alta stagione consente di tenere sotto stretto controllo la domanda e calibrare meglio la massima richiesta possibile, vendere le camere a prezzi più alti di quelli di listino (fino alla rack rate) con il modello ad asta, determinare con maggior precisione le tariffe di "rottura" per ogni singolo giorno.

Per maggiori informazioni: www.hotelbid.org

AREZZO WAVE WINTER - DeWolff, Niccolò Fabi e tanto altro... 14 ore di musica, corsa e raccolta fondi vs l'AIDS

   

AREZZO WAVE WINTER
AREZZO WAVE vs AIDS

DeWolff, Niccolò Fabi, Heike has the giggles, honeybird & the birdies, C+C=maxigross,
i visuals degli inglesi Addictive TV e la performance live dei The Sweet Life Society.
Ma non solo! 14 ore di musica, corsa e raccolta fondi

Arezzo Wave Winter sarà una vera e propria giornata di festival, sabato 1 dicembre dalle 16 ad Arezzo Fiere & Congressi. Non mancherà la musica naturalmente, molti gruppi si alterneranno nel padiglione 6 del rinnovato centro fiere aretino dal pomeriggio fino al mattino successivo.

Dalle 16 alle 20 l'atmosfera sarà da Psycho Stage con le giovani band italiane tra cui gli emiliani Heike has the giggles e gli ospiti Rancore & Dj Myke.

Dalle 20 saliranno sul palco i presentatori Mixo e Manuela Doriani, voci dell'ultima edizione estiva di Arezzo Wave 2012 e introdurranno i C+C=maxigross, vincitori del premio Fondazione Arezzo Wave Italia 2012, di ritorno da New York e Boston dove si sono esibiti come miglior gruppo emergente italiano selezionato da Arezzo Wave. Sarà poi la volta degli eclettici e festosi honeybird and the birdies, vincitori del concorso nel 2011 che lasceranno poi spazio ad un set originale di Niccolò Fabi.

In occasione dell'attività promozionale infatti Niccolò ha creato una formazione speciale con Roberto Angelini e Pier Cortese, con cui sta presentando il nuovo progetto discografico, in attesa di calcare i palchi dei migliori teatri italiani con la band al completo. Questa la formazione con cui parteciperà ad Arezzo Wave Winter: uno showcase acustico che, grazie al supporto di Bob e Pier, riporta le canzoni di Niccolò alla loro forma originaria in una versione unica che mette in risalto la tendenza corale della sua scrittura.

A seguire l'ottimo rock dei DeWolff lanciati da Arezzo Wave e che in breve tempo hanno conquistato uno spazio nel panorama nazionale. Band olandese fondata nel 2007 dai fratelli Pablo e Luka van de Poel e Robin Pisok, rispettivamente di 16, 19 e 20 anni. Dopo la consacrazione del concerto estivo tornano in Italia con tre date: Roma, Milano e Arezzo. Facciamo spazio al groove psichedelico, elettrificato, duro, estatico, un rock'n'roll che penetra nelle orecchie!

La serata non finisce qui, dopo il rock si passa ai suoni e alle immagini digitali dell'Elettrowave. Sarà l'esibizione live dei  The Sweet Life Society dalle 23 e poi gli inglesi Addictive TV a monopolizzare la serata. Famosi per i loro visuals in tutto il mondo gli Addictive TV fanno musica anche non solo puoi sentire… ma puoi vedere! Un'esperienza musicale da non perdere.

Il 1 dicembre è la giornata mondiale per la lotta contro l'AIDS, l'evento sarà infatti dedicato a informare e favorire la presa di coscienza dell'ancora attuale epidemia mondiale di AIDS dovuta alla diffusione del virus HIV: all'interno dell'area si terranno iniziative per raccogliere fondi da devolvere all'Associazione Aiuto Sieropositivi di Arezzo in collaborazione con l'Usl8. L'associazione sieropositivi si batte contro la poca informazione e contro i pregiudizi ancora forti nei confronti delle persone sieropositive, lavora per far conoscere i progressi in campo medico e le possibilità di cura e promuove l'importanza di fare il test.

Grazie alla presenza del marchio sportivo Brooks un'area sarà dedicata alla corsa su tapis roulant: alcune postazioni saranno a disposizione delle società sportive e del pubblico che vorrà misurarsi con una maratona benefica: ogni km percorso si tradurrà in 1 euro devoluto all'associazione Aiuto Sieropositivi di Arezzo.

L'ingresso ad Arezzo Wave Winter è gratuito fino alle ore 20.00 e poi ci sarà un biglietto con costo ancora da definire. Gli spettacoli andranno avanti fino alle 6 del mattino  incoraggiando il pubblico a non mettersi in strada nelle ore notturne. All'interno del padiglione ci saranno spazi di ristoro e altre attività.

Nelle prossime settimane altre attività, band, partner saranno annunciate su www.arezzowave.com

 

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Oltre che in budello la Nduja si propone in vaso sottovuoto

Racconta un proverbio calabrese :

“Mangia nduja cu r’a cipulla ca ti criscia 'a mirulla. (Mangia nduja con cipolla che ti cresce il cervello)”!!

Chi apprezza la buona cucina già sa di cosa si tratta, ma non si finisce mai di sottolineare l’esclusivo sapore ed i caratteri di questa prelibatezza calabrese, nota a livello nazionale ed internazionale. Essenzialmente si tratta di un “salume atipico” visto che, rispetto ad altri salumi calabresi acquistabili anche tramite siti di prodotti tipici calabresi (giusto per esser certi che siano quelli “buoni ed originali), è “morbida & spalmabile”, quindi non si può affettare né tantomeno usare a “tocchetti”: strano ma vero!!!

In origine la Nduja calabrese veniva prodotta nei comuni allocati in provincia di Vibo Valentia, anche se ormai un po’ in tutta la Calabria si trovano produzioni di ottima qualità. Nel rispetto della ricetta tipica viene preparata con carne di suino (quella destinata alle salsicce, il guanciale e la pancetta, evitando le frattaglie), grasso (sempre di suino), peperoncino (piccantissimo, trito) e conserva di peperoni (dolci); alcune volte anche cotenna preventivamente sbollentata. Messo a riposare l’impasto, si provvede poi ad inserito in budello cieco naturale (orbo), quindi stagionato (affumicandolo con erbe aromatiche): ma il segreto della produzione tipica ed artigianale è che si riesca a cogliere quel giusto grado di morbidezza ed un esatto equilibrio tra gusto e piccantezza”, propri della tradizione. 


Ed eccola pronta e servita, l’eccellenza della gastronomia regionale più nota ed apprezzata in “ogniddove”, da sperimentare in vari usi di cucina, oltre ovviamente a quello più conosciuto (spalmata su bruschette e crostini).

Eppure in commercio si ritrovano spesso "vasetti" contenenti la nota nduja.....come mai?? Nulla di strano, è tutto sotto controllo: è il suo utilizzo pratico che ne ha consigliato l'adozione di questo nuovo "packaging"!!

La pezzatura media di questa referenza, nella versione “tradizionale” budello, si aggira infatti intorno al mezzo kilo e dato che è un “prodotto di nicchia” (nel senso che non viene consumato con sistematicità) si è creato un problema di “conservazione” dopo averne gustato anche un bel po’ a tavola: allora, come lo preserviamo il restante??? Congelarla non è il caso, anzitutto perché il problema si riproporrebbe al successivo utilizzo; inoltre qualunque alimento, una volta scongelato, non è consigliabile riporlo nuovamente in freezer.

“Naturalmente” qualche esperto buongustaio ha provato a togliere la nduja dal classico budello ponendola in un vasetto di vetro, pigiandola a dovere nel suo interno affinché si evitasse ogni “zona vuota” che ne avrebbe pregiudicato la tenuta e la conservazione, coprendola superiormente con dell’olio extravergine. 

Caso risolto, visto che i risultati sono stati più che soddisfacenti: con tale metodo, infatti,si riusciva a conservare la ’nduja almeno per qualche mese!!
Un’occasione da non perdere, dunque, da parte delle aziende più “aperte” alle esigenze del cliente: ecco servita la confezione “sottovuoto, in vetro”, decisamente più versatile, maneggevole e pronta per l’uso: con la “pastorizzazione” si regala alla nduja così proposta anche anni di durabilità, comunque mantenendo inalterate le sue peculiarità in termini di sapore ed offrendo un servizio in più agli “estimatori” del prodotto.

Quindi….se il prodotto di base è di buona fattura e qualità, è indifferente preferirne la confezione in ”budello” o al contrario in “vetro”: resta solo un problema di “praticità & versatilità” d’uso!!

Marchio Slow Botanic Tourism

Dal progetto ProArbora – parte del Programma INTERREG di cooperazione transfrontaliera Italia–Svizzera – realizzato dal M.A.I. di Varese (Modern Arboricolture Institute), l'Associazione Sviluppo Rurale e il Jardin Swisse per promuovere e tutelare l'inestimabile patrimonio arboreo e naturalistico, è nato Slow Botanic Tourism, il nuovo marchio per il turismo ad alto interesse vegetazionale.

Due sono gli obiettivi principali di Slow Botanic Tourism: rafforzare l'immagine di tutti quegli alberi monumentali, orti botanici e giardini storici riconosciuti come elementi di grande valore per i territori urbani ed extra-urbani e favorire l'avvicinamento dei turisti verso i diversi percorsi ambientali creati appunto con il progetto ProArbora.

Attrattori ambientali di questo tipo, in particolare gli alberi monumentali, possiedono infatti forti potenzialità nell'incremento dell'offerta turistica, poiché coniugano bene storia e caratteristiche naturali dei territori in cui si trovano.

Attraverso un logo essenziale dal colore verde e marrone, come essenziale è appunto il mondo della natura che rappresenta, il marchio Slow Botanic Tourism è il punto di riferimento privilegiato per tutti coloro che, come meta di vacanza, scelgono siti a forte rilevanza naturalistica.

Grazie alla sua grande capacità di coinvolgere contemporaneamente diverse tipologie di enti  - comuni, enti gestori di parchi nazionali e regionali, strutture turistiche – il marchio Slow Botanic Tourism rappresenta, inoltre, anche un potente punto di partenza nella costruzione di un network  dedicato all'offerta di informazioni e servizi per i turisti sensibili al tema.

Un appartamento a Lignano per la prossima estate

L'estate è finita da poco, ma l'agenzia Teghil si sta già preparando per la prossima stagione. A breve, infatti, l'agenzia di Lignano Sabbiadoro pubblicherà sul suo sito i listini prezzi e le offerte speciali per l'estate 2013.

Gli utenti potranno così visionare gli appartamenti e le ville dell'agenzia già durante i mesi invernali e chiedere informazioni sulla disponibilità o, addirittura, prenotare già l'alloggio preferito per le vacanze al mare a Lignano.
In questo modo potranno scegliere l'appartamento e il periodo che maggiormente li soddisfa e pregustare il soggiorno da sogno che trascorreranno in estate.

Prenotare sul sito internet dell'agenzia Teghil è molto semplice: all'interno di ogni scheda alloggio è presente il pulsante “prenota”, il quale rimanda ad un modulo da compilare con i propri dati e inviare all'agenzia.
Lo staff dell'agenzia risponderà nel più breve tempo possibile per confermare la prenotazione dell'appartamento a Lignano Sabbiadoro.

Sul sito, inoltre, sono presenti diverse informazioni riguardanti la città e anche la prenotazione online dell'ombrellone in diversi uffici spiaggia della zona di Sabbiadoro. In questo modo è possibile riservare il proprio posto in spiaggia già da casa senza fare code.

Il comfort offerto dall'agenzia Teghil inizia già dal sito quindi, con la possibilità di prenotare in qualsiasi momento comodamente da casa la propria vacanza in uno dei suoi appartamenti di Lignano.

Agenzia Teghil

Via Carnia 13/A

33054 Lignano Sabbiadoro (UD)

Tel.: +39 0431 71210

E-mail: info@agenziateghil.it

URL: www.agenziateghil.it

Viaggiare nel Regno Unito: Informazioni aggiornate

Ciao Andrea L'estate è finita ed è arrivato l'autunno. In questo periodo dell'anno il Regno Unito è bellissimo grazie ai meravigliosi paesaggi creati in tutto il paese dai tipici colori autunnali delle foglie degli alberi. È il momento ideale per visitare e ammirare la straordinaria campagna britannica o per rilassarsi davanti al camino degli accoglienti pub tradizionali. Questo mese ci siamo ispirati agli eventi olimpici della scorsa estate per suggerirvi alcuni dei nostri itinerari ciclistici preferiti del Regno Unito. Abbiamo inoltre fatto un salto nel passato per proporvi gli incantevoli castelli della Gran Bretagna e presentarvi le imponenti fortezze delle nostre capitali, le romantiche rovine del paese e persino i castelli presso i quali è possibile soggiornare. © Davide Simonetti © Allan Gourlay Le 10 migliori piste ciclabili I castelli della Gran Bretagna Oltre a mantenervi in forma, le passeggiate in bicicletta sono ecologiche ed economiche, e stanno diventando sempre più popolari. Elenchiamo di seguito alcune delle nostre piste ciclabili preferite. Desiderate conoscere i segreti degli antichi castelli britannici? Senza dubbio ne rimarrete incantati! Situati in paesaggi suggestivi, ricchi di storia e disseminati nella meravigliosa campagna britannica, i castelli soddisferanno gli interessi di tutti i visitatori. Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni       Fino al 20% di sconto per i viaggi in treno   The London Pass   Tour nel sud ovest del paese - 15% di sconto Approfittate di sconti fino al 20% per l'acquisto dei BritRail pass che consentono di effettuare un numero illimitato di viaggi in Inghilterra, Scozia e Galles e di visitare tutta la Gran Bretagna a prezzi contenuti.   Con oltre 50 attrazioni, tra cui lo stadio di Wembley, il castello di Windsor e l'abbazia di Westminster, Londra offrirà attività per tutti i gusti.     Tre siti storici al prezzo di uno oltre a uno straordinario sconto del 15%! Visitate Bath, Stonehenge e Salisbury partecipando a un tour in pullman di un'intera giornata. Ulteriori informazioni     Ulteriori informazioni   Ulteriori informazioni |VisitBritain.com | Informazioni legali |     "VisitBritain" (registrata come British Tourist Authority a seguito del UK Development of Tourism Act 1969) ha la sua sede principale presso: 1 Palace Street, London, SW1E 5HX.

GastroTurismo in autunno? Un gioco da ..studenti

 

L'unione (tra due classi del Galilei Costa) fa la forza

GastroTurismo in autunno? Un gioco da …studenti

Enogastronomia sana e ospitalità low cost nel Salento

Otto weekend da ottobre a dicembre con due assi nella manica:

i migliori prodotti agroalimentari della Dieta Med-Italiana

e l'ospitalità a costi ridotti con la Formula 30-20-10

 

 

L'unione fa la forza, un detto che calza a pennello per ciò che è avvenuto in questi giorni all'interno dell'Istituto "Galilei Costa" di Lecce, la classe 5B, che da due anni si occupa di turismo in nome della Rep. Salentina, si è confrontata con la classe 4B, che invece da un anno cura la promozione dei prodotti agroalimentari con la Dieta Med-Italiana, e da questa congiuntura è nata l'iniziativa "Autunno della Dieta Med-Italiana". Un programma di otto weekend, da ottobre a dicembre, in cui si susseguiranno grandi eventi legati ai prodotti tipici combinati con la possibilità di dormire e mangiare in modalità low cost grazie all'ormai nota "Formula 30-20-10". Gli studenti hanno così elaborato una soluzione che ha tutte le potenzialità per attirare turisti e visitatori nel Salento in ogni fine settimana di questo autunno. E' forse questa quella che chiamano "destagionalizzazione"?

 

A partire dal 20 ottobre e fino alla metà di dicembre il Salento ha in programma una miriade infinita di iniziative. Si va dagli eventi curati in prima persona dagli studenti della 4B, come "BenvenOlio – Diamo il benvenuto all'olio nuovo" (in cui i migliori frantoi del territorio aprono al pubblico con la produzione in diretta dell'oro verde 2012, iniziativa realizzata in collaborazione con Coldiretti Lecce), il "Michelle Obama Med-Italian Diet Day" (il 27 ottobre la grande festa in cui si raccoglieranno le olive de "La Regina" e si produrrà l'ottimo extravergine destinato alla Casa Bianca, organizzata con Provincia di Lecce, Camera di Commercio, Coldiretti Lecce, Cooperativa Sant'Anna) e "Magia in Masseria" (weekend in cui le masserie salentine mostreranno e dimostreranno le loro produzioni di formaggi, vino, olio, conserve, etc.) a tutta una serie di eventi promossi da terzi e che sono già conosciuti e stimati, come "Novello in Festa" a Leverano, "Lu Paniri te e Site" a Palmariggi, la "Sagra della volìa cazzata" a Martano, la Festa di San Martino in tutto il Salento e così via dicendo. Ogni fine settimana ha il suo evento o i suoi eventi legati all'olio, al vino, agli ortaggi e ad ogni altro bene dell'agricoltura e della pesca locale, capace di incuriosire e soddisfare tutti i palati.

 

E se gli eventi eno-gastronomici rappresenteranno una forte attrattiva per visitare il Salento questo autunno, la possibilità di alloggiare e mangiare a prezzi particolarmente ridotti, in questi tempi di crisi, rappresenta sicuramente lo stimolo determinante per prendere la decisione e mettersi in viaggio. Ed è qui che subentra il lavoro della classe 5B che, con la formula turistica 30-20-10 ha individuato oltre 200 strutture su tutto il territorio salentino disposte ad offrire nei fine settimana autunnali ospitalità a 30 euro per notte, pranzi e cene a 20 euro e prodotti tipici alimentari e artigianali a soli 10 euro. La "Formula 30-20-10" ha avuto tanto successo nelle passate edizioni per la sua unicità nel rendere conveniente e stimolante visitare la città barocca per eccellenza, Lecce, e conoscere un territorio affascinante e con un irresistibile appeal come il Salento. Quest'anno, in più, c'è il gusto ed i profumi della migliore produzione agricola e della più buona e sana cucina tipica locale.

 

 

Istituto di Istruzione Secondaria Superiore

"Galilei - Costa"

Guardiamo lontano, …dal lontano 1885

Tel. 0832/306014 - Fax: 0832/303935