Ginnastica fra nelle vigne, nel silenzio e nel verde della natura, guidati da un Personal Wine Trainer per ritrovare l'armonia di corpo e spirito: a proporre questa insolita e ritemprante esperienza è la cantina Al Rocol di Ome, azienda storica della Franciacorta, non nuova a questo genere di iniziative volte a far viver gli ospiti piacevoli attività fra i filari dei suoi vigneti. Dopo il Picnic nelle vigne e il Wine Trekking, è ora la volta della Ginnastica del Vignaiolo.
Gli esercizi studiati ad hoc dal Personal Wine Trainer che guiderà i partecipanti hanno l'obiettivo di far recuperare la mobilità e l'ampiezza dei movimenti, che generalmente si perdono durante la quotidianità, con una vita sedentaria. Si ispirano alle attività che vengono fatte in vigna, dalla zappatura alla raccolta dell'uva. Grazie a semplici movimenti di allungamento, torsione e di slancio, a carico naturale, si ritrova l'armonia del corpo. Dato che tutto ciò avviene in un contesto naturale, in un ambiente rasserenante che rispetta i ritmi scanditi dalla natura, si ottiene non solo un allentamento delle tensioni muscolari, ma anche di quelle psicologiche ed emotive. Al termine della seduta, si degusterà un Franciacorta prodotto con le uve della vigna in cui sono stati fatti gli esercizi e poi si passerà in cantina, per scoprire il complesso, affascinante e meticoloso metodo con cui viene creato il Franciacorta, il più pregiato vino italiano prodotto con rifermentazione in bottiglia.
La Ginnastica del Vignaiolo viene organizzata solo per piccoli gruppi (da 6 a 10 persone) per permettere al Personal Wine Trainer di seguire al meglio ogni partecipante, secondo un calendario pubblicato sul sito www.alrocol.com e su richiesta non solo durante il week end ma anche in ogni giorno della settimana.
Stanze fra le vigne e sapori dimenticati - Chi lo desidera, può fermarsi a pernottare nelle stanze affacciate sulla piscina immersa nel verde di un grande prato oppure negli accoglienti appartamenti ricavati nel corpo centrale della tenuta e in un vecchio rustico fra i vigneti. E ripetere autonomamente, il giorno successivo, la ginnastica nelle vigne. Tutti da gustare i genuini cibi dai sapori dimenticati preparati nel ristorante dell'Agriturismo con i prodotti dell'orto e della fattoria, seguendo il ricettario della famiglia Vimercati Castellini.
Informazioni: Azienda agricola Al Rocol
Via Provinciale,79 - Ome (Bs)
Tel/Fax 030/6852542
Azienda agricola con agriturismo Al Rocol in Franciacorta
L'azienda agricola Al Rocol si trova a Ome (Bs), nel cuore di una delle regioni vitivinicole più famose d'Italia, la Franciacorta. E' di proprietà della famiglia Vimercati Castellini, che ha tradizioni agricole risalenti al XVII secolo. Nella tenuta di 34 ettari, le vigne coltivate su terrazzamenti (da cui provengono pregiati Franciacorta) si alternano all'uliveto e al bosco dove sono tracciati itinerari per passeggiate a piedi e in sella alla mountain- bike.
Nel corpo centrale della tenuta e in un vecchio rustico ristrutturato in mezzo ai vigneti è stato ricavato un agriturismo con 15 camere e vari appartamenti e, fra vigne e bosco, è stata realizzata una grande piscina.
In tavola, varie le opzioni, dalla degustazione di piccole sfiziosità al pranzo, o alla cena, completi. Seguendo le antiche ricette della nonna Castellini, la padrona di casa, Daniela Vimercati Castellini e lo chef Fabio Orizio, cucinano piatti stagionali della tradizione bresciana e franciacortina, valorizzando i prodotti dell'orto e della fattoria.
Nell'Enoteca sono in vendita i vini e i prodotti dell'azienda (olio extravergine di oliva, mieli, marmellate, grappa, aceto), che si possono acquistare solo qui, dato non sono in vendita al di fuori dell'azienda. Visite guidate in cantina con degustazioni, corsi di cucina, attività per bambini sono programmate nell'arco di tutto l'anno. Per i bikers, noleggio mountain-bike.
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Sarà l'occasione perfetta per conoscere da vicino la storia di questo suggestivo borgo, uno dei più belli d'Italia, nel cuore del Parco Nazionale della Majella. Tra le attrazioni da non perdere: il Castello Caldora, recentemente restaurato e che, insieme ai castelli di Pettorano, Introdacqua, Anversa, Bugnara, Popoli e Roccacasale, formava in passato il sistema difensivo della Valle Peligna. Dell'edificio oggi sono visibili tre delle originarie torri, oltre ai tre bastioni circolari, alla cinta esterna protettiva e al fossato. Il paese, che si raccoglie attorno alla Piazza del Popolo dove spiccano la Chiesa di Santa Maria Maggiore e la monumentale fontana seicentesca, è dominato dall'alto dal castello ed è formato da un intricato susseguirsi di case e tetti fino alla sommità della collina. Il momento migliore per ammirare questo bellissimo borgo è sicuramente al tramonto quando le luci della cittadina iniziano ad accendersi e, facendo da contrasto alle ultime luci naturali, creano un'atmosfera magica e senza tempo.


È la prima volta in assoluto che il Saltarello, il celebre ballo simbolo di eccellenza del patrimonio culturale d'Abruzzo, rientra in cartellone di questo straordinario evento che sarà diretto dal Maestro Andrea Mirò. Ospiti del Concertone saranno Clementino, Enzo Gragnaniello, James Senese, Frank Nemola, Davide Brambilla, Après la Classe, Yilian Canizares, Dhoad Gypsies of Rajasthan, e il poeta popolare salentino Mino De Santis. Al cast si unirà anche l'ospite internazionale LP Laura Pergolizzi.
legata a momenti di pausa durante le fasi di raccolta del grano, spannocchiatura, trebbiatura e vendemmia – prende il suo nome proprio dai passi che lo caratterizzano: piccoli saltelli a tempo di musica scanditi da un ritmo vivace e sostenuto. Nasce inoltre come ballo da corteggiamento eseguito in modo sensuale da gruppi di donne e accompagnato da strumenti tradizionali come l'organetto e la zampogna e consiste essenzialmente in una danza di coppia in cui i saltelli che la compongono devono essere sincronizzati a quelli degli altri ballerini. I due danzatori si trovano uno di fronte all'altro e, guardandosi negli occhi, devono alternare i movimenti che rispecchiano l'uno quelli dell'altro come una forma di corteggiamento.





