Mille e una notte di lusso tra i vigneti
«L’ho
fatto perché è una posizione straordinaria, meravigliosa e tranquilla.
Il posto più bello che esista». Questo è quello che, semplicemente, vi
risponderà Joseph Waldner, proprietario del Romantik Hotel Oberwirt di Marlengo (BZ), qualora
doveste chiedergli le motivazioni che lo hanno portato ad inaugurare e a
mettere a disposizione del pubblico la casa per gli ospiti della Tenuta Eichenstein.
Bisogna ammettere che non è una soluzione adatta a tutte le tasche,
così come certe emozioni e determinate esperienze sono alla portata solo
di alcuni animi. Un ultramoderno maso, che esternamente richiama linee
neoplastiche, custodisce una suite di 200 metri quadrati dominati da
rovere e noce, con vasca a vista, sauna a infrarossi e piscina esterna,
emblema del lusso contemporaneo immerso in quello che è invece uno
scenario unico e senza prezzo, 4 ettari di vigneti e di boschi in
rovere, a 550 metri sul livello del mare, con un panorama che abbraccia
tutta la vallata e la città di Merano.
Le
11 generazioni di esperienza nel campo dell’ospitalità sono una
garanzia che non lascia spazio a dubbi. Per dirla con le parole di
Waldner, «qui si sta bene. Anzi, non si potrebbe stare meglio», tanto
che lo chalet sorge proprio a fianco della casa in cui il “Signor
Oberwirt” ha scelto di vivere e di quell’enoteca che costituisce il
simbolo e l’esito di un’altra delle sue passioni. Il risultato è
rappresentato da un complesso formato da tre corpi autonomi ma collegati
- Cantina, Sala Degustazione e Chalet Eichenstein – che finiscono per
rappresentare la personalità di chi li ha voluti riunire nella lussuosa
idea di un soggiorno da favola di libertà, sottolineata dalle ampissime
vetrate che sembrano voler negare la separazione dalla natura
circostante.
Proprio
per l’assoluta vicinanza ad un racconto che incanta, all’esperienza
alla Tenuta Eichenstein è stato dato un titolo, “Mille e una notte”, che
ha sì a che fare con il prezzo – 1001 euro a notte per due persone (2
menu romantici nel ristorante Oberwirt), 800 a notte per chi soggiorna 3
notti, 700 a notte per chi rimane 5 notti e 600 a notte per chi si
ferma 7 notti, con tariffe che si abbassano di 200 euro durante il
periodo invernale – ma anche e soprattutto con l’atmosfera davvero
lontana anni luce dalla realtà che siamo abituati a vivere e ad
affrontare.
Senza
contare che, per gli amanti del vino, questo è un vero e proprio
paradiso affidato alla cura e alla professionalità dell’enologo Hartmann
Donà, che mette la propria esperienza al servizio della produzione di
sapori che sappiano restituire le caratteristiche delle montagne alle
quali appartengono.
Profondamente
radicata nella rispettiva regione e plasmata dalla tradizione e dalla
consapevolezza della qualità - questo è il senso dell’accoglienza per
quasi 200 Romantik Hotels & Restaurants in 9 Paesi europei, che
danno il benvenuto ai loro ospiti provenienti da vicino e da lontano.
Individualità che sorprende, genuinità che delizia, genialità che
cattura - in breve: un atteggiamento molto speciale verso la vita.
Per informazioni: Romantik Hotel Oberwirt
Marlengo-Merano (BZ)
Tel. 0473.222020
Sito web: www.romantikhotels.com/Marling
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