Tra gli acquisti fatti in Italia il cibo batte di gran lunga i classici souvenir (50%) ma anche l'abbigliamento con il 48% e l'artigianato locale che si ferma al 25%. Dall'87% dei russi al 76% dei giapponesi, dal 62% degli americani e dei i cinesi al 64% dei tedeschi e al 60% dei francesi come il 48% degli inglesi non rinunciano infatti ad acquistare cibo italiano che - stima la Coldiretti - assorbe circa 1/3 del budget delle vacanze degli stranieri in Italia.
Secondo i dati di Banca d'Italia - conclude la Coldiretti - nel 2015 la spesa dei viaggiatori stranieri in Italia è stata pari a 35.765 milioni di euro, con un incremento del 4,5% rispetto all'anno precedente (si tratta di 1.525 milioni di euro in più).
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