Hotel Milano Scala: la Sky Terrace pronta per la stagione 2015 - Il salotto più green di Milano torna in tutto il suo splendore

Il salotto più green di Milano torna in tutto il suo splendore  

Nell’anno di Expo la Sky Terrace dell’Hotel Milano Scala si prepara a vivere una nuova e quanto mai straordinaria stagione. Situata all’ultimo piano del primo hotel a zero emissioni di Milano, la terrazza è un vero e proprio salotto verde, da cui si gode di un affaccio impagabile su Brera, il Castello Sforzesco, le guglie del Duomo e il nuovo skyline meneghino - il posto ideale per scoprire la città dall’alto. 
 

Con l’arrivo della bella stagione la Sky Terrace torna così a essere un luogo dove gli ospiti potranno gustare un pranzo o un aperitivo esclusivi, scegliendo tra piatti che si ispirano al concetto di cucina “green”, circondati da piante aromatiche e immersi in un’atmosfera di naturale relax, ma con tutta la comodità di essere nel pieno centro di Milano.

La terrazza è aperta dalle 16.00 alle 23.00 dal lunedì al sabato, offrendosi come cornice d’eccezione per uno degli appuntamenti irrinunciabili della vita milanese, l’aperitivo, declinato però secondo i dettami Green&Glocal: ottimo bio finger food prodotto dalla cucina dell’hotel accompagnato da una selezione di vini biologici, oltre a una proposta internazionale di cocktail.

A partire da lunedì 18 maggio la terrazza sarà aperta anche a pranzo con una proposta di cucina vegana. Ogni giorno, dal lunedì al venerdì, sarà possibile scegliere le proposte dell’originale menu “veg-veg”,  create con gli ortaggi e i fiori edibili raccolti direttamente dall’orto biologico sul sesto piano dell’hotel. Piatti come “Frittata di Borragine alla clorofilla di Piselli e stracciata di Bufala” o “Fagottini di Ricotta di Soia al forno con Spinacini, fiori di Viole e Crudo di pomodoro” offriranno una pausa pranzo leggera e sfiziosa nel salotto più green di Milano.

Per informazioni e prenotazioni:

Hotel Milano Scala

Via dell’Orso 7, 20121 Milano

Tel. 02 870961

E-mail: info@hotelmilanoscala.it

Web: www.hotelmilanoscala.it