Festeggiamenti a bordo del Venice Simplon-Orient-Express

CHRISTIAN BODIGUEL FESTEGGIA IL SUO 30° ANNIVERSARIO COME EXECUTIVE HEAD CHEF

A BORDO DEL VENICE SIMPLON-ORIENT-EXPRESS 

Milano, 14 luglio 2014 - Christian Bodiguel, Executive Head Chef dell'iconico Venice Simplon-Orient-Express, celebra durante la stagione 2014 i suoi 30 anni di carriera a bordo e per l'occasione, rivisiterà alcune delle sue creazioni realizzate nel corso dell'eclettica esperienza sul treno più famoso del mondo.

Dal 1984 Bodiguel ha preparato piatti per quasi 180 ospiti a pasto, traendo ispirazione dalle celebri destinazioni raggiunte dal Venice Simplon-Orient-Express come Istanbul, Vienna, Praga e Venezia, oltre alle più recenti mete quali Stoccolma e Copenhagen.

Christian Bodiguel ha studiato alla Saint Nazaire Culinary School e vanta un'importante esperienza come Chef presso La Curonne, dove è stato insignito del riconoscimento Forchette  d'Or. Le sue prelibatezze sono parte fondamentale del lussuoso viaggio a bordo del 're dei treni'. Celebrità e personaggi illustri hanno avuto modo di gustare alcuni dei piatti d'autore firmati dall'Executive Chef come Manzo Charolais servito con caviale e tartufo o Arrosto di agnello Salt Marsh accompagnato da polenta al profumo di salvia.

Il Venice Simplon-Orient-Express, con le sue carrozze degli anni '20 e '30 perfettamente restaurate, evoca l'epoca d'oro dei viaggi in treno. Anche durante la stagione 2014, fino a novembre, gli ospiti potranno gustare le pietanze curate da Christian Bodiguel, godere di un servizio di steward personale e lasciarsi affascinare dai meravigliosi paesaggi che il treno attraversa toccando alcune delle città più vivaci e suggestive d'Europa.

Tra i prossimi itinerari in agenda segnaliamo la classica tratta Venezia – Parigi – Londra in partenza dalla stazione di Venezia S. Lucia il 16, 23 luglio; 13, 27 agosto; 17, 20 settembre; 15, 29 ottobre e 5 novembre; tariffe di 2.020 euro a persona.

Mentre il celebre itinerario verso Istanbul parte da Parigi il 29 agosto, con soste e pernottamento in hotel a Bucarest e Budapest. Tariffe di 6.920 euro a persona.

Belmond

Belmond è una collezione globale di hotel unici e di lussuose esperienze di viaggio in alcune delle destinazioni più affascinanti e interessanti del mondo. Fondato quasi 40 anni fa con l'acquisizione del Belmond Hotel Cipriani di Venezia, la società possiede e gestisce 45 unici e iconici hotel, itinerari su rotaia e crociere fluviali in molte delle più celebri mete a livello internazionale. Dai city landmark ai boutique resort, la collezione include il Belmond Grand Hotel Europe di San Pietroburgo; il Belmond Copacabana Palace a Rio de Janeiro; il Belmond Maroma Resort & Spa nella Riviera Maya; e il Belmond El Encanto a Santa Barbara. Belmond propone anche safari, sei treni di lusso, tra i quali il Venice Simplon-Orient-Express, tre crociere fluviali e il '21', uno dei ristoranti più rappresentativi di New York. Orient-Express è un marchio registrato di SNCF. belmond.com