Oggi il Castello Vicchiomaggio, perfettamente restaurato, è riconosciuto come monumento nazionale.
Dagli anni Sessanta a oggi, la famiglia Matta (John, la moglie Paola e i figli) ha profuso tutte le sue energie per riportare ai fasti del passato l'antica costruzione, e per trasformarla in una struttura ricettiva incantevole, apprezzata da turisti provenienti da tutto il mondo. Il comparto vino è quello che impegna maggiormente John Matta, titolare ed enologo preparatissimo di scuola piemontese, a capo di un team capace di trasferire il magico terroir di Greve nelle superlative etichette prodotte.
Il vigneto si estende su circa 34 ettari. La gestione della vigna è diventata sempre più attenta e curata negli anni: si è così passati dall'approccio convenzionale puro a una conduzione più sostenibile, nella quale gli interventi sono dettati dall'andamento dell'annata. La matrice dei suoli è varia, ma con una comune presenza di scheletro, sempre maggiore man mano che si sale di altitudine. Le vigne hanno età comprese tra i 10 e i 40 anni, con una parte reimpiantata e non ancora in produzione.
La gamma dei vini, oggi distribuita in Italia dalla Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna, comprende le tipologie seguenti:
- SAN JACOPO DA VICCHIOMAGGIO – CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
- RIPA DELLE MANDORLE BIANCO – TOSCANA I.G.T.
- RIPA DELLE MANDORLE ROSSO – TOSCANA I.G.T.
- IL SANTO – VIN SANTO SAN JACOPO DA VICCHIOMAGGIO
- RISERVA PETRI – CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
- RISERVA LA PRIMA – CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
- RIPA DELLE MORE – TOSCANA I.G.T.
- FSM FEDERICO SECONDO MATTA – TOSCANA I.G.T.
Info: Castello Vicchiomaggio, Via Vicchiomaggio 4, 50022 Greve in Chianti (FI), tel. 055 854079, fax 055 853911, e-mail info@vicchiomaggio.it, www.vicchiomaggio.it.
Info commerciali: Fratelli Rinaldi Importatori, tel. 051 4217811, fax 051 242328, e-mail info@rinaldi.biz, www.rinaldi.biz.
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